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Eduardo Habkost raisama.net

diary / Casa

Sex 09 Dez 2005
12h55min
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Máquina de Fazer Pão: Eu Recomendo

Para encontrar mais receitas, dicas e informações sobre máquina de pão, visite o site www.maquinadepao.com

Se quer tirar dúvidas sobre a máquina, visite o site sobre a máquina, onde você pode encontrar o grupo de e-mail com vários usuários da máquina que podem tirar suas dúvidas.

Mensagens na área de comentários abaixo provavelmente só serão lidas por mim, e não por outros usuários da máquina. A área de comentários abaixo não é um forum para tirar dúvidas.

Agora já posso dar um relato melhor sobre o brinquedo novo: funciona. Fantasticamente.

Sem contar o fracasso do pão com fermento estragado, já fizemos pão duas vezes:

  • Uma quando fomos ao show: programamos para ficar pronto às 23h30, próximo do horário em que voltaríamos para casa. Enquanto assistíamos alegremente Madredeus tocando, a máquina esperava a hora certa para depos bater, deixar crescer, bater de novo, deixar crescer de novo e assar um delicioso pão de leite de 900 gramas.
  • Outra ontem, quando a máquina foi programada para terminar o pão logo depois de eu voltar para casa. Estava ainda melhor. Macio e com casquinha crocante. O Claudio também experimentou.

O legal é chegar em casa e, antes de abrir a porta, sentir o cheiro de pão sendo assado. Fantástico. Eu recomendo. Sem dúvida, vale o dinheiro que pagamos por ela.

Agora falta testar as outras features dela, como as receitas de pão doce, panetone, massa de pizza e geléia que vêm no manual.

Update: veja também a lista de e-mail para usuários e simpatizantes da máquina

89 comentários
Qui 08 Dez 2005
17h15min
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Um Amor Infinito

E ontem fomos ver Madredeus tocar. É indescritível.

Eles não tocaram As Ilhas dos Açores (não estava esperando que tocassem, mas ia adorar). Mas era impossível conter as lágrimas ouvindo Haja o que Houver ao vivo, nos braços do Meu Amor.

Sentia como se eu estivesse no final de 2003. Ouvia muito essa música nos dias depois de me mudar. E lembrava da época em que éramos crianças que se falavam ao telefone[1]. Era como se em um segundo eu estivesse sozinho num apartamento bagunçado, sentido saudades nervosamente, e no outro estivesse nos braços da Minha Paçoca.

[1] Hoje ainda somos crianças, mas agora somos crianças que fazem outras coisas (como viajar, comprar brinquedos, móveis, e máquina de pão[2])[3]

[2] Não limitado a isso, e não necessariamente nessa ordem[4]

[3] Footnotes são legais

[4] Footnotes dentro de footnotes são mais legais ainda

4 comentários
Qua 07 Dez 2005
17h22min
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Brinquedo novo

Para encontrar mais receitas, dicas e informações sobre máquina de pão, visite o site www.maquinadepao.com

Ontem comprei uma máquina de fazer pão. Estava no topo da minha wishlist faz alguns meses, e ontem resolvi que o dinheiro gasto vai valer a pena.

E lá vamos nós às 21h20 colocar o pão para ser preparado, para ficar pronto 1h15 da madrugada. Claro, a primeira tentativa de usá-la deu errado. Mas não foi por falha da máquina, ela funcionou perfeitamente. É bem legal vê-la transformar os ingredientes em uma bola macia e redonda de massa crua. Funciona magicamente.

O problema foi o fermento, de alguns meses atrás, que por falta de uma embalagem adequada para guardar — o pacotinho onde o fermento vem é totalmente impróprio para mantê-lo guardado — umedeceu e estava com um aspecto estranho. Tentamos mesmo assim para, encontrarmos de madrugada, ao final do processo, uma bola de massa de pão assada pequena e dura dentro da máquina. Nota 10 para a máquina, nota zero para os usuários.

Update: veja mais alguns comentários sobre a máquina, e a lista de e-mail

10 comentários
Seg 05 Set 2005
14h36min
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Esvaziando o buffer

Lá vamos nós compensando o atraso novamente[1]:

  • Dia 28 teve o churrasco de 10 anos da Conectiva Mandriva. Foi legal. Mas eu queria ter pulado mais na cama elástica
  • Sábado fomos tentar ver estrelas, mas a neblina que se formou à noite não deixou. Fica para o outro mês
  • Essa semana, temos aniversários. Nos dias 6 e 10

Notas:

[1] Notei um padrão no conteúdo de alguns posts: sempre que eu fico um tempo longo sem escrever nada, o post que termina a lacuna geralmente é do tipo “essa semana aconteceu isso, isso e isso”. Eu pessoalmente eu prefiro quando eu consigo escrever coisas que realmente sejam interessantes para outras pessoas (categoria onde geralmente não entram os posts do tipo “querido diário”, como este). Mas por algum motivo quando acontecem essas lacunas, algo faz com que eu não poste “coisas interessantes” até eu compensar o atraso falando sobre acontecimentos recentes

2 comentários
Dom 21 Ago 2005
12h00min
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Síndico novo

Reunião de condomínio ontem. Três horas de bate-boca. O síndico — aquele que não mora no prédio — deverá renunciar em um mês, quando novo síndico será eleito. E o Sr. Eduardo Habkost do 1203 se apresentou como candidato. Espero que não seja o único. A existência de eleições de candidato único são uma das coisas que me fazem perder a esperança no progresso da humanidade.

Segundo relatos que ouvi, os últimos três síndicos (incluindo o atual) foram quase linchados nas reuniões que terminaram seus mandatos. O desafio será provar que isso não é regra, e não ser quase-linchado também. Vai ser no mínimo uma experiência interessante.

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